Mi amigo Manel, de la Socarrimada de Rojals, me ha recomendado las esponjas de Luffa (Luffa acutangula y Luffa aegyptiaca). Se trata de unas esponjas vegetales: una planta cucurbitácea, de la familia del calabacín, cuyo fruto desecado sirve de esponja. Manel me envió unas muestras que llevo probando un mes y son fabulosas: me he…